【天之水微語】

“光盤行動”應成為每個人的自覺行為

近日，中共中央辦公廳、國務院辦公廳《糧食節約和反食品浪費行動方案》印發，對食品浪費問題作出了進一步規定。

報告顯示，我國食物總體損耗浪費率為22.7%，浪費問題不容忽視。此方案不僅是對我國傳統節儉美德的傳承，更是對現代文明消費理念的深化，為構建節約型社會提供了政策支撐和行動指南。

從現實情況來看，大力開展光盤行動，是減少餐飲浪費的有效途徑。而從餐飲服務經營者的角度來看，按需適量點餐提醒、明確標示菜品規格數量、推廣小份餐品、提示剩余食物打包等措施，既是對消費者權益的尊重，也是企業社會責任的體現。

在當今社會，光盤行動理應成為每個人發自內心、持之以恒的自覺行為。這一理念的推行，不僅關乎個人的品德修養，更是對社會資源的珍視和對可持續發展的有力支持。

踐行光盤行動是對自身良好習慣的培養。想象一下，當我們在餐廳點餐時，能夠根據實際的食量進行合理選擇，避免盲目追求菜品的數量和種類，每一口食物都被珍惜，不隨意浪費。比如，在家庭聚餐中，我們按照家庭成員的口味和食量準備飯菜，確保每一道菜都能被充分享用，這不僅體現了我們對食物的尊重，也彰顯了個人的自律和節約意識。

光盤行動具有深遠的意義。據相關研究表明，每年全球因食物浪費而造成的資源損失是一個驚人的數字。大量未被消耗的食物在處理過程中還會對環境產生負面影響。如果每個人都能積極參與光盤行動，那么就能減少食物的浪費，降低食品生產過程中的能源消耗和環境污染。

中華民族自古以來就有著勤儉節約的優良傳統。“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，這句古詩深刻地表達了農民勞作的艱辛以及糧食的來之不易。光盤行動正是對這種傳統美德的傳承和發揚，讓我們在現代生活中依然銘記先輩們的教誨，珍惜每一份勞動成果。

節約糧食不僅是一項經濟行為，更是一份社會公德。在全社會范圍內倡導節約文化、弘揚節約美德是構建節約型社會的必然要求。消費者應樹立正確的消費觀，拒絕鋪張浪費，積極參與光盤行動。

光盤行動不僅僅是一句口號，更應當成為每個人在日常生活中堅定不移的自覺行為，為構建資源節約型、環境友好型社會貢獻自己的一份力量。