——北京市通州區定海園一里社區開展“蛋糕制作”活動

（記者 常魁星 通訊員 劉彥彤）7月12日，北京市通州區定海園一里社區與北京市通州區春曉心理社會工作事務所聯合開展了“蛋糕制作”活動，豐富轄區居民的精神文化生活，滿足社區內居民日益增長的精神文明需求，提升居民生活情趣，提高社區居民的動手能力和創作能力，增進居民之間的鄰里關系和文化交流。

 

 

活動現場，社工帶領居民們做起簡單易學的手指操，耐心為轄區居民分解手指操步驟，講解每一步動作要領并加以示范與指導，老人和孩子們都學得有模有樣，氣氛歡快活躍，為接下來的動手做蛋糕做好了準備。接著，老師從工具的使用、食材的配比和蛋糕的裝飾方法等方面進行了演示和教學。居民們個個都興趣十足，有的老人是帶著自己的孫子或孫女，小朋友不但認真地聽、看老師做點心的步驟和訣竅，還不時地提出一些奇思妙想。

 

蓬松的蛋糕胚，香甜的奶油，新鮮的水果……面對手頭的制作材料，居民們盡情發揮各自的創意，大展身手，自己動手制作裝飾出屬于自己的“定制”蛋糕，歡聲笑語和蛋糕的香甜彌漫著整個社區活動室。蛋糕做好后，大家紛紛與身邊伙伴分享著自己的“勞動成果”，并拍照留念。

 

在此次活動中，社區居民們展示了積極向上、美麗健康的精神風貌，收獲了健康和快樂的好心情！活動不僅讓居民體會到親手制作蛋糕的樂趣，豐富了居民的精神生活，而且還在增進轄區居民的親子關系的同時，增進了鄰里關系。