新華網北京9月13日電 據新華社新華國際客戶端報道，中秋節是越南重要的傳統節日，中秋之際相互饋贈月餅也是越南人的風俗習慣。據新華國際客戶端了解，今年越南市場的"月餅大戰"早已硝煙彌漫，但由于人們消費理念趨于理性和務實，以及高檔商務消費降溫，往年盡顯風光的“土豪月餅”不再有市場，各商家今年競爭的重點是特色和品牌。

圖為越南市場上出售的非盒裝月餅。

河內一家私營企業的職員阿香每年都負責選購月餅贈送給公司的客戶。她說，由于今年公司利潤下降，老板撥給她購置月餅的經費減少了30%，但她并不用因此犯愁，因為今年市場上月餅價格普遍回落了不少，而質量并沒有降低，并且對大客戶還有很多優惠。因此，她可以從容地在好幾種品牌月餅中挑選。

據新華國際客戶端了解，越南媒體近日對月餅市場進行的調查也印證了阿香的感受。今年上市的月餅價格普遍回落，絕大多數在每盒100萬越盾（約合280元人民幣）以內，以每盒30到50萬盾的中檔產品為主，往年動輒幾百萬盾一盒附加高檔洋酒或名茶的“土豪月餅”已難尋蹤影。雖然價格降下來了，但質量卻沒有降低。盡管今年月餅的種類和餡料與往年無太大差別，但商家明顯在包裝設計和品牌宣傳上下足了功夫。

圖為中秋節前，越南城市街道兩旁商家設立的月餅銷售柜臺。

越南首都河內的五星級酒店索菲特大酒店銷售部副經理阮光山說，酒店在一個多月前就開始接受月餅預定，并在酒店大堂設置了月餅展臺，目前已經開始向部分客戶交貨。客戶數量方面，今年的訂單基本與去年持平，90%是商務客戶和老客戶。

新華國際客戶端了解到，河內索菲特大酒店在今年月餅銷售季開始前分析認為，由于不少越南企業今年的經營都遇到困難，使得購買高檔月餅的需求將大幅下降。因此，酒店今年主推每盒70萬盾左右的產品，禮盒中不再附加酒類或茶葉等。今年原則上不再生產以往主推的每盒二三百萬盾的月餅禮盒，100萬盾以上的月餅禮盒需要提前預定才生產。

圖為河內高檔中餐館——龍庭餐館今年推出的全新包裝月餅。

河內另一家四星級酒店的銷售經理對媒體表示，該酒店目前的月餅預定數量僅相當于去年的70%，情況不容樂觀。盡管今年月餅原料和人工成本都增加了不少，但這家酒店的月餅禮盒維持了去年的價格，每盒62萬盾至150萬盾之間，而且還重新設計了精美的包裝，以吸引消費者。

圖為越南胡志明市京都公司的月餅銷售專柜。

　　據新華國際客戶端了解，越南月餅銷售業內人士認為，由于更多酒店、餐館加入到“月餅大戰”中，使得今年越南月餅市場競爭愈發激烈。雖然消費者中秋饋贈月餅的需求依然旺盛，但他們的消費理念趨于更務實，不再把饋贈月餅看做顯氣派、擺闊氣的手段，而更加注重禮盒的個性化設計和品位等。今后，價格適中，口味和外觀都能不斷推陳出新，且有自己獨到特色的月餅才能得到顧客青睞。（編輯李勍，圖片來自網絡，新華國際客戶端報道）